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14 de novembro de 2019

O renovado The Biltmore Hotel, em Coral Gables – Miami

Instalado num palácio em Coral Gables, o resort de luxo The Biltmore está ainda mais brilhante após uma extensa renovação.

Voltei de Miami e confesso que fiquei impressionado com os novos quartos e suítes do The Biltmore. O tradicionalíssimo resort de luxo inaugurado em 1926, e que figura como um marco da hotelaria americana, passou recentemente por uma renovação milionária e, portanto, está ainda mais deslumbrante. Aliás, ano passado – quando também estive hospedado por lá – a reforma do lobby já havia sido finalizada e prenunciava o quão lindo ficaria o resort após a renovação total ser concluída. Agora, totalmente renovado, o resort – membro do seleto grupo The Leading Hotels of the World – é garantia de uma hospedagem ainda mais inesquecível.

A fachada do histórico hotel The Biltmore, em Coral Gables – Miami

Localização  

O The Biltmore está encravado na sossegada região de Coral Gables, próximo ao Aeroporto de Miami, Downtown Miami e também a Miami Beach. Uma das melhores atrações de Miami, o Museu Vizcaya, está a apenas 10 minutos de carro. O sofisticado centro de Coral Gables, com as melhores lojas e restaurantes está a apenas seis minutos da propriedade. Aliás, a localização privilegiada também é perfeita para quem deseja descansar e usufruir de todas as comodidades que o cinco estrelas tem a oferecer.

Entrada superior do The Biltmore

A reforma do The Biltmore

Funcionando há 93 anos, a reforma preservou sobretudo a história e a áurea dos anos dourados do hotel. O Biltmore nestes quase cem anos de funcionamento recebeu presidentes, reis e até um famoso gangster. Os brilhantes corredores, por exemplo, que dão acesso às acomodações, exibem – sobre carpetes deslumbrantes – fotografias que revelam um pouco da histórica propriedade de Coral Gables.

O tons de realeza do grandioso lobby, que já estava renovado ano passado, também se estenderam às modernidades adicionadas aos quartos e suítes. O design do projeto de renovação teve a assinatura do escritório D’Shakil Designs and Studio 5 Design + Architecture e se inspirou na rica história do hotel e nos verdejantes campos do sul da Flórida.

Certamente um dos lobbys mais esplêndidos de Miami

O lobby

Os novos quartos e suítes

Foi uma grata surpresa voltar ao The Biltmore e encontrar a Suíte Júnior renovada. Bastante espaçosa, ela tem pé direito alto e todas as modernidades que os viajantes contemporâneos esperam de um hotel de luxo. O piso é revestido por blocos quadrados de uma espécie de mármore travertino rústico. Dois tapetes em tons púrpura com motivos em arabesco combinam com as almofadas e o lustre. A área de estar contempla um sofá muito aconchegante em tom safira claro, mesa de centro com revistas e uma cadeira contemporânea de apoio com assento e espaldar púrpura no estilo Luís XV.

Além disso, a sala de estar da suíte possui agora um aparador em madeira equipado com mini bar, cofre embutido e uma cafeteira Nespresso, que acompanha cápsulas da Lavazza, creme e água de cortesia, cuja reposição é feita diariamente durante a hospedagem. Mimos, como chocolates e miniaturas de licor Grand Marnier, são deixados sobre a cama e a escrivaninha.

Mimos

O armário para guardar malas é amplo e vem com cofre, roupões, chinelos, tábua e ferro de passar. O espelho do chão ao teto com moldura em detalhes prateados deixou o ambiente ainda mais amplo. A acomodação conta duas enormes janelas (com vista deslumbrante para a piscina e campo de golfe) com cortinas do chão ao teto em tom azul bordadas com arabesco.

Definitivamente não dava vontade de sair desta Suíte Júnior

A cama king size sobre um enorme tapete em tom púrpura deixou a atmosfera ainda mais romântica. Muito confortável, ela está guarnecida por um pufe revestido com tecido em tom esmeralda e, além, disso, há dois abajures que a ladeiam, com entrada USB, o que certamente facilita o carregamento de dispositivos eletrônicos.

Cama king size

Ao lado há dois espelhos que vão até o teto e no centro da cama um lustre dourado com “pedras preciosas” lilases e quatro lâmpadas. A estação de trabalho em madeira possui três gavetas, superfície de vidro e uma luminária dourada com tomada e carregador USB.

Cama

Lustre

Quanto ao banheiro, não percebi mudanças. Continuam espaçosos, com piso rústico de mármore, chuveiro e banheira conjugados e o lavabo em mármore travertino com kit de amenidades da marca italiana Tarocco.

Gastronomia

A gastronomia é certamente um dos pontos fortes do The Biltmore. Tomei um café-da-manhã memorável no restaurante Cascade Poolside Grill à beira da gigantesca piscina do resort. No menu à la carte, diversas opções de omeletes, wraps, ovos beneditinos, coquetéis, seleção de cafés e chás.

Café-da-manhã no restaurante Cascade Poolside Grill

Opções à la carte

Aliás, o café-da-manhã também pode ser tomado no restaurante de inspiração italiana, o Fontana. Por lá, o serviço é de Buffet completo, mas também com deliciosas opções à La carte.

Café-da-manhã no restaurante Fontana

O The Biltmore também conta com o premiado restaurante francês Palm D’Or, onde tive uma extraordinária experiência ano passado. Há  também o Cellar Club Bar (cafeteria e wine bar) e o 19th Hole Sports Bar & Grill (restaurante mais casual do resort com vista para campo de golfe). Não tive a oportunidade de conhecer o Brunch do Domingo do restaurante Fontana (considerado um dos melhores brunches da Flórida) e o Chá da Tarde, servido no lobby, mas, estando em Miami, não perca a chance de conhecê-los, pois li ótimas avaliações a respeito!

Certamente um dos melhores hotéis de luxo de Miami

Conclusão

Portanto, o The Biltmore continua arrancando suspiros de quem se hospeda por lá. A renovação do lobby, quartos e suítes combinou todo o glamour do histórico resort de luxo de Coral Gables com acessórios modernos tornando-o um refúgio de sofisticação e romantismo. Certamente um dos melhores hotéis da calorosa Miami.

*O jornalista viajou conectado com o chip de internet especial Mysimtravel. Todas as fotos e texto do autor.




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