Completando 10 anos no Recife, o maior festival gastronômico do país, Restaurant Week, vai reviver os mais queridos e vendidos pratos de sua história nesta 17ª edição. O evento, com o tema Menus de Sucesso, acontece de 9 de novembro a 2 de dezembro e conta com a participação de 37 restaurantes. A primeira semana, de 9 a 15 de novembro, é exclusiva para clientes portadores de cartões Itaú, Itaucard, Credicard, Itaú Uniclass e Personnalité, nas modalidades crédito e débito. De 16 de novembro a 2 de dezembro é o período oficial do festival, aberto ao público geral. Dessa vez, o Projeto Semeando Conhecimentos, da Casa de Passagem Ana Vasconcelos, será o beneficiado pelo programa social.
Aquele prato maravilhoso que foi sucesso há anos no Week estará de volta. Os chefs irão revisitar seus menus mais vendidos durante todo o festival. Os tradicionais participantes do evento, como o Ça Vá, Dom Ferreira e Mingus, vão explorar a experiência gastronômica nostálgica com seus sabores peculiares. Além deles, os recifenses poderão desfrutar dos carros-chefes dos estabelecimentos que participarão pela primeira vez como o Mar Restaurante, do chef Paolo Salvadori, e o Oleiro, do chef Claudemir Barros.
“O tema Menus de Sucesso é uma forma de celebrar o êxito de tantas edições da Restaurant Week, pois revive grandes campeões de vendas. É abrangente e assertivo porque permite aos estreantes investir no que desejam que se transforme em sucesso e aos veteranos apostar no que é sensação na casa. Ideias e opções não faltarão para os diversos perfis de clientes”, comenta Fernando Reis, idealizador e responsável geral pelo festival no Brasil.
Durante todo o período, foram 17 edições realizadas na capital pernambucana e mais três estadual. “Estou muito feliz com a edição comemorativa já que Recife é a capital mais antiga do festival depois de São Paulo. Estamos nos preparando para mais uma edição estadual em maio do próximo ano, onde interiorizamos o evento levando-o do litoral ao sertão”, diz o produtor local Leo Barbosa.
Como acontece a cada edição, os restaurantes no Recife criaram um menu especial para a ocasião, com entrada + prato principal + sobremesa. Para o Menu Tradicional Week, o almoço sai por R$ 45,90 e o jantar R$ 55,90. Os valores são fixos e se baseiam na aposta de gerar oportunidades acessíveis para que o público possa apreciar a culinária de renomados chefs e restaurantes.
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