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31 de outubro de 2018

10ª edição do Restaurant Week chega a Recife

Edição comemorativa de 10 anos traz os pratos mais vendidos ao longo da trajetória do festival.

Completando 10 anos no Recife, o maior festival gastronômico do país, Restaurant Week, vai reviver os mais queridos e vendidos pratos de sua história nesta 17ª edição. O evento, com o tema Menus de Sucesso, acontece de 9 de novembro a 2 de dezembro e conta com a participação de 37 restaurantes. A primeira semana, de 9 a 15 de novembro, é exclusiva para clientes portadores de cartões Itaú, Itaucard, Credicard, Itaú Uniclass e Personnalité, nas modalidades crédito e débito. De 16 de novembro a 2 de dezembro é o período oficial do festival, aberto ao público geral. Dessa vez, o Projeto Semeando Conhecimentos, da Casa de Passagem Ana Vasconcelos, será o beneficiado pelo programa social.

Filé de Pescada Amarela ao molho de camarão acompanhado de creme de macaxeira do La Playa.

Aquele prato maravilhoso que foi sucesso há anos no Week estará de volta. Os chefs irão revisitar seus menus mais vendidos durante todo o festival. Os tradicionais participantes do evento, como o Ça Vá, Dom Ferreira e Mingus, vão explorar a experiência gastronômica nostálgica com seus sabores peculiares. Além deles, os recifenses poderão desfrutar dos carros-chefes dos estabelecimentos que participarão pela primeira vez como o Mar Restaurante, do chef Paolo Salvadori, e o Oleiro, do chef Claudemir Barros.

Tiramisu – Verrine intercalada de creme mascarpone e biscoito artesanal ao café expresso e vinho marsala do Villa Foria.

“O tema Menus de Sucesso é uma forma de celebrar o êxito de tantas edições da Restaurant Week, pois revive grandes campeões de vendas. É abrangente e assertivo porque permite aos estreantes investir no que desejam que se transforme em sucesso e aos veteranos apostar no que é sensação na casa. Ideias e opções não faltarão para os diversos perfis de clientes”, comenta Fernando Reis, idealizador e responsável geral pelo festival no Brasil.

Durante todo o período, foram 17 edições realizadas na capital pernambucana e mais três estadual. “Estou muito feliz com a edição comemorativa já que Recife é a capital mais antiga do festival depois de São Paulo. Estamos nos preparando para mais uma edição estadual em maio do próximo ano, onde interiorizamos o evento levando-o do litoral ao sertão”, diz o produtor local Leo Barbosa.

Como acontece a cada edição, os restaurantes no Recife criaram um menu especial para a ocasião, com entrada + prato principal + sobremesa. Para o Menu Tradicional Week, o almoço sai por R$ 45,90 e o jantar R$ 55,90. Os valores são fixos e se baseiam na aposta de gerar oportunidades acessíveis para que o público possa apreciar a culinária de renomados chefs e restaurantes.

Saiba mais
17ª edição da Recife Restaurant Week
Tema: Menus de Sucesso
Data: de 9 a 15 de novembro (SEMANA EXCLUSIVA ITAÚ, destinada para os clientes da bandeira) | De 16/11 a 2/12, período oficial do evento. O festival manterá a opção de Menu Plus para quem quer vivenciar uma experiência gastronômica ainda mais sofisticada com preços democráticos. No caso do Menu Plus, o almoço sai por R$ 56 e para o jantar R$ 69. Nesses valores já estão inclusos R$ 1 em cada menu, que será destinado ao projeto social. 
Valores: Menu Week
Convencional: R$ 45,90 o almoço e R$ 55,90 o jantar
Plus: R$ 56 o almoço e R$ 69 o jantar
Site: www.restaurantweek.com.



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