Newsletter

Assine abaixo para receber as últimas novidades do blog no seu e-mail!


10 de setembro de 2018

Lou Malnati’s – a pizza mais tradicional (e deliciosa) de Chicago

Tradição, sabor e qualidade na mais saborosa pizza de Chicago. Conheça a Lou Malnati’s.

Em nossa visita a Chicago – que teve um roteiro todo especial sugerido pelo Choose Chicago – fomos conhecer uma das pizzarias americanas mais tradicionais em funcionamento, a Lou Malnati’s.

Lou Malnati’s – a melhor pizzaria de Chicago

Inaugurada em 1940, foi a primeira pizzaria a introduzir em Chicago o estilo deep dish pizza (aquelas pizzas mais recheadas do que as pizzas tradicionais) e seu sucesso é tão grande que já possui mais de 50 filiais espalhadas por toda Chicago.

Em nosso convite para jantar na Lou Malnati’s, tivemos a chance de experimentar algumas das mais deliciosas entradas e pizzas do cardápio, e pra nós, um grande diferencial em relação a outras pizzarias foi sem dúvidas o frescor dos ingredientes utilizados: uma explosão de sabores frescos na boca.

Para entender melhor esta sensação, devemos primeiro contar que a pizzaria é um negócio de família, inaugurada pelo próprio Lou e hoje administrada pelos seus herdeiros. Eles possuem uma real preocupação de que a maioria dos seus ingredientes venham de fazendas de fornecedores locais da região da Califórnia e que possuam um cuidado desde o plantio até a colheita de seus ingredientes. Todo este sistema de apoio à agricultura local e parcerias com produtores que duram décadas, faz com que essa pizzaria esteja longe do modelo americano de redes de fast foods. Inclusive, cada pedido leva em média 30 minutos para ser feito devido ao seu manuseio artesanal e cuidadoso do preparo.

A ambientação do lugar é um charme e bem ao estilo rancho americano, mas com uma releitura clássico-moderna. Além da área comum, possui uma área de bar que serve desde chopp até vários tipos de drinks, televisões que exibem jogos e competições dos mais favoritos esportes da região, e uma área que pode ser reservada para aqueles interessados na realização de eventos.

Quem for a Chicago, a visita ao Lou Malnati’s é obrigatória, pois apesar dos seus mais de 50 restaurantes no estado de Illinois, existem outras duas unidades em Phoenix no estado do Arizona, o que faz ainda mais que essa oportunidade única não seja perdida. E caso sua passagem por Chicago seja muito rápida, a pizzaria conta com o serviço de delivery e/ou retirada no balcão, ou seja não tem desculpas para não se deliciar e apurar seu paladar.

Saiba mais
Para mais informações, localização e/ou cardápio, acesse o site oficial da Lou Malnati’s
ADIQUIRA SEU CITYPASS CLICANDO AQUI.
Instagram: @loumalnatis
Em Chicago, ficamos hospedados no Hotel Versey e Claridge House Chicago. Nossa viagem contou com o apoio do Choose Chicago.
Site oficial do destino: choosechicago.com
Texto e fotos por Netto Arruda



Comente pelo Facebook

Ou comente por aqui:

Confira aqui as postagens mais lidas!

Viagem Sem Bagagem • todos os direitos reservados © 2018 • powered by WordPress Desenvolvido por