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Especializado em steaks, o Outback  Steakhouse (Shopping Recife) aposta em cortes bem feitos e presenteia os clientes com uma seleção de três mini margaritas. 

Carnes suculentas, macias, porções bem generosas, cortes altos, tempero na medida certa, cardápio variado, boa carta de drinks, irresistíveis sobremesas, excelência no atendimento, atmosfera informal e descontraída. É desse modo que o Outback Steakhouse – inspirado nas grandes paisagens do deserto australiano – se mantém como uma das maiores e mais sólidas cadeias de restaurantes do mundo. São 920 unidades espalhadas por 22 países e duas delas em Recife (PE).

Para celebrar o Australia Day, comemorado em 26 de janeiro, a rede – nascida na cidade de Tampa nos Estados Unidos em 1988 – preparou uma refrescante seleção de três mini-margaritas (Margarita Trio). Para ganhar os três deliciosos shots era necessário comprar um aperitivo ou prato principal (de 22 a 26/01) e mostrar na tela do celular (ou impresso) o post oficial sobre o Australia Day publicado no Facebook ou no Instagram da rede.

Outback Steakhouse – Shopping Recife

 

Aproveitamos a celebração para conhecer alguns dos pratos conhecidos mundialmente e que já viraram um hit da casa, como a Bloomin’Onion (a cebola gigante em forma de flor, empanada e servida com um molho chamado de “bloom”). Custa R$47,00 e serve bem até quatro pessoas. Outra boa pedida é a Ribs on the Barbie (costela de porco defumada e grelhada). Muito macia e suculenta, vem acompanhada com uma porção de cinnamon apples (maçãs à canela picante) e batatas fritas. Desmanchando-se na boca, pode vir acompanhada pelos molhos Barbecue, Billabong ou Firehouse. Pedimos com o clássico Barbecue, cujo sabor combinou muito bem com a carne que desfiava do osso facilmente. Por R$58,50 serve até três pessoas. Outro steak especial que você não pode deixar de provar é o Ribeye – corte alto, suculento, com gordura entremeada, um intenso sabor e muito macio. Veio acompanhado com um arroz delicioso chamado de Arroz Tasmânia. Não saia sem beliscar o pão preto australiano quentinho acompanhado com manteiga e que exala a mel (uma cortesia da casa).

Bloomin’ Onion, Ribs on the Brabie, Margarita Trio e Ribeye

 

Mundialmente famoso pelos steaks, o Outback tem obsessão por cortes grelhados muito bem feitos, cujo tempero – uma mistura secreta de 17 ervas e especiarias – é elaborado para ressaltar ainda mais o sabor das carnes. O nome “barbie” é uma gíria para barbecue, que significa churrasco ou grelha.

 

As sobremesas são grandes e feitas para compartilhar. Uma das mais pedidas é o Cinnamon Oblivion (R$28,50): sorvete de baunilha coberto com nozes crocantes, reinando sobre um mix de cinnamon apples (maçã e canela), crôutons de canela, creme de chantilly, fruta da estação e calda de caramelo.

Cinnamon Obvilion

 

Resumo. Restaurante temático, atmosfera descontraída inspirada na incrível Austrália com atendentes e equipe muito bem treinados, especializado em carnes, mas que também serve peixes, camarões, frango, massas, sanduíches, sopas e saladas.

 

Outback Steakhouse 

R. Padre Carapuceiro, 777 – (Shopping Recife)

Boa Viagem – Recife/PE

Fone: (81)3040-3886

 

http://www11.condor.com/tcf-pt/index.jsp




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