Pizza e “rock and roll” só poderia ser na Pizza Rock.

Por Veron Campos - 26/03/2015

Hoje eu quero dar uma dica de uma pizzaria super descolada e bastante animada chamada de Pizza Rock. Ela está localizada em Downtown (o centro antigo de Las Vegas), a poucos passos da Fremont Street Experience. Foi extamente nessa região que a cidade começou e onde foram construídos os primeiros hotéis e cassinos. Hoje está totalmente revitalizada e cheia de ótimas atrações.

Essa pizzaria não é uma simples pizzaria. Seu conceito vai muito mais além, pois possui um ambiente que exala “rock n’roll”. Logo na entrada, você percebe que o clima e a atmosfera funde bar com restaurante, deixando-os com ares bastante artístico.

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Fachada da Pizza Rock em Downtown Las vegas.
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Pizza Rock: conceito diferente de pizzaria.
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Uma das especialidades da casa é a tradicional pizza Margherita.

Fui jantar na Pizza Rock numa quinta à noite e a casa estava praticamente lotada. Sentei numa mesa próxima ao bar central e prontamente fui atendido por uma garçonete. Pedi a tradicional e clássica pizza Margherita, mas antes degustei uma porção de almôndegas (Classic Meatballs) acompanhada por um forte e encorpado cocktail chamado Manhattan.

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Classic meatballs.

 

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A tradicional e clássica pizza Margherita: massa fina e crocante.
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Bar onde são preparados os drinks.
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Pizza saindo do forno na Pizza Rock.
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Massa fina e crocante.
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Pizza Rock em Dowtown Las Vegas.

No cardápio (menu), há uma grande variedade de pizzas, massas, antipastas, almôndegas, calzones, “burgers”, “sandwiches” e saladas. Clique no link acima e veja detalhadamente os preços!

Outra coisa que me chamou bastante atenção, é o enorme “truck” (cabine de caminhão) no meio do restaurante. Dentro dessa cabine existe todo um equipamento de som utilizado pelos DJ’s, que se apresentam de quinta a sábado à noite.

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Caminhão dentro da Pizza Rock com cabine de som para DJ’s.
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Vista de dentro da cabine do caminhão e seu potente sistema de som.
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Drinks preparados num grande balcão.
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Estrutura metálica no teto deixou o ambiente mais elegante.

Sempre que vou a um restaurante, bar ou boate, tenho curiosidade de ir no toalete, porque, para mim, ele reflete um pouco o jeito ou estilo do local. Lá na Pizza Rock encontrei umas colagens com fotos de ícones da cultura pop/rock e uma frase que tem tudo a ver com o clima da pizzaria: “drink beer and eat pizza”.

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No banheiro alguns ícones da cultura pop e rock.
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Achei interessante o slogan “drink beer and eat pizza”.
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Mais um detalhe da Pizza Rock em Las vegas.

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