Newsletter

Assine abaixo para receber as últimas novidades do blog no seu e-mail!


ELEGANTE

Depois de um mês rodando pelos Estados Unidos, eis-me aqui de volta com muitas novidades para quem gosta de viajar e curtir os prazeres da vida. Em trinta dias, percorri milhares de kilômetros, conheci quatro estados americanos, subi montanhas, esquiei, atravessei desertos, passei por belíssimas florestas, fiz novos amigos, aprofundei meu inglês e vivi cada dia intensamente.

Para recomeçar essa nova maratona de posts aqui no blog, escolhi a dedo um restaurante maravilhoso que muito me surpreendeu e encantou. Esse restaurante é frequentado por estrelas como Nicolas Cage, Santana, Jessica Biel e o tenista Andre Agassi. Chama-se Honey Salt e fica localizado no elegante centro comercial Rampart Commons, na esquina da S Rampart Blvd com a W Charleston Blvd, em Las Vegas. Para quem está hospedado em um dos grandes hotéis da famosa Strip, calculo em apenas quinze a vinte minutos, aproximadamente, o tempo de deslocamento até ele.

IMG_0883

Entrada do Honey Salt: desenhos de potes de sal e pegadores de mel nos remetem as delícias de uma boa cozinha.

IMG_0885

A atrativa fachada do restaurante Honey Salt já é um convite para entrarmos.

 

CRÈME DE LA CRÈME

Em primeiro lugar eu preciso enfatizar que Las Vegas não se limita apenas a mundialmente famosa Strip (a região onde fica os grandes cassinos), sempre lotada de turistas. Há lugares surpreendentes e encantadores que valerá sua visita, seja ela para turismo ou negócios.

Já na entrada do restaurante Honey Salt, chama a atenção sua fachada de excelente bom gosto com desenhos de potes de sal e pegadores de mel dispostos em vários tamanhos. Dessa fachada, pendem-se várias fileiras de lâmpadas que darão num lindo pátio com mesas e cadeiras ao ar livre, perfeito para uma noite romântica ao luar.

Ao entrar no recinto, você já poderá sentir a atmosfera de um ambiente construído e decorado com requinte. Esse charme vai desde os belíssimos quadros, passando pelos móveis e candelabros. Nota: destaque para o aparador em madeira envelhecida com algumas sobremesas, dentre elas a típica torta americanaapple pie“.  

IMG_0879

Encantador: aparador com algumas sobremesas, dentre elas a típica “apple pie”.

IMG_0880

Uma espécie de cristaleira em madeira envelhecida com vários objetos e souvenirs.

IMG_0878

Visão parcial do principal salão do Honey Salt.

 

OS SABORES

Como eu estava fazendo intercâmbio em Las Vegas com aulas das 9 h às 14 h, fui jantar no Honey Salt numa segunda e já de cara gostei dos drinks e dos maravilhosos pãezinhos servidos como “appetizer”. O primeiro drink que tomei foi o Midnight Rambler (com bourbon, mel e casca de laranja): bastante forte e encorpado. O segundo drink, chamado de Garden Mule e servido numa caneca de aço, veio com vodka, pepino, manjericão e cerveja de gengibre: absurdamente refrescante e delicioso. Já o terceiro drink, também bastante refrescante e adocicado, foi o Red Rocker Mojito, composto por rum, laranja, soda/tônica, limão e menta.

IMG_0848

Da esquerda para a direita: Red Rocker Mojito, Garden Mule e Midnight Rambler.

IMG_0849

Os meus drinks favoritos: o Red Rocker Mojito e o Garden Mule.

 

O primeiro prato servido foi o Grilled Octopus: um delicioso e macio polvo grelhado acompanhado com batatas gratinadas e molho romanesco. O segundo prato da noite foi o Caramelized Sea Scallops servido com purê de couve-flor com leve toque de baunilha, couves-flores grelhadas, pequenas ervas de beterreba e finalizado com óleo de trufas. Como terceira sugestão, degustei o maravilhoso Prime Flat Iron que é uma carne bovina extremamente “top” e nobre, acompanhada com cebolas caramelizadas, batatas gratinadas, molho de manteiga com ervas, agrião e uma espécie de cebola vermelha temperada. Nota: o filé estava absurdamente macio e suculento.

IMG_0852

Grilled Octopus: polvo grelhado ao molho romanesco.

IMG_0855

Caramelized Sea Scallops – Honey Salt – Las Vegas

IMG_0862

Prime Flat Iron: filé bovino extremamente nobre.

 

Para finalizar a noite, nada melhor do que uma sobremesa top chamada de Brookie: brownie de chocolate com cookie de chocolate chip, servido com o exclusivíssimo sorvete de caramelo salgado (salted caramel). O contraste do doce do brownie e do cookie com o sorvete levemente salgado era inconfundível e extremamente marcante.

IMG_0865

Brookie: brownie de chocolate, cookie de chocolate chip e sorvete de caramelo salgado.

 

Nota: as porções servidas para mim foram individuais (pela metade). Obviamente, são bastante generosas e servem bem duas pessoas. Outro ponto importante que quero frisar é com relação às gorjetas (tips), uma vez que nos Estados Unidos isso é levado muito a sério. Normalmente vem na conta as seguintes opções para você pagar em gorjeta: 10%, 15% ou 20% (por favor não esqueça de deixá-la).

IMG_0873

Mais uma visão do interior do restaurante Honey Salt.

IMG_0877

Honey Salt food & drink.

 

Site/reservas: Honey Salt

Endereço: 1031 S Rampart Blvd. – Las Vegas – NV – 89145

 

Quer ver mais fotos e dicas das minhas viagens? Acompanhe-me no Instagram.

Curta também a página do Viagem Sem Bagagem no Facebook.

Inscreva-se no canal do Youtube e veja os vídeos mais tops da internet.

 

Seguro viagem america do norte 728x90




Comente pelo Facebook

Ou comente por aqui:

Uma resposta para "JANTAR MEMORÁVEL NO HONEY SALT EM LAS VEGAS"

Confira aqui as postagens mais lidas!

Viagem Sem Bagagem • todos os direitos reservados © 2017 • powered by WordPress Desenvolvido por