O MELHOR RODÍZIO BRASILEIRO EM LAS VEGAS - VIA BRASIL STEAKHOUSE. • Viagem Com Bagagem

EXCELENTE OPÇÃO FORA DA STRIP

Las Vegas não é apenas sinônimo de cassinos, shows e “pool parties“. Vai muito além disso: hoje é considerada um dos maiores polos gastronômicos do mundo com opções bastante diversificadas. Você pode encontrar desde um típico hamburguer americano até as celebrizadas filiais dos melhores restaurantes franceses. Isso a faz uma cidade bastante democrática e com preços para todos os bolsos.

Com gente do mundo inteiro habitando a capital mundial do entretenimento, não poderia faltar uma legítima opção brasileira. Ela se chama VIA BRASIL STEAK HOUSE e está localizada a aproximadamente 15 minutos da Strip (a região onde fica os grandes cassinos) num prédio de arquitetura elegante e de extremo bom gosto. Próximo a Via Brasil existem grandes centros comerciais, como o Rampart Commons, onde você encontrará lojas da Ross Dress for Less, Target, OfficeMax, Williams Sonoma, Gap e Barnes & Noble. Aproveite para matar a saudade dos sabores do Brasil e ainda fazer compras em excelentes lojas.

Fachada da Via Brasil Steak House em Las Vegas, Nevada.

Bem-vindos a Via Brasil Steak House: rodízio brasileiro em Las Vegas.

A EXPERIÊNCIA DE UM RODÍZIO GOURMET

O “The Gourmet Appetizer Bar“ do Via Brasil Steak House oferece aproximadamente quarenta opções de pratos quentes e frios, todos frescos e feitos diariamente. Como, por exemplo, prosciutto, beef carpaccio, hearts of palm, seafood salad, penne a la vodka, asparagus risotto, caprese salad, assorted fine cheeses, bok choy, mixed spring lettuce, pasta primavera, roasted peppers, eggplant, dentre outros.

O Gourmet Appetizer Bar do Via Brasil Steak House: opções quentes e frias.

Quarenta opções de pratos quentes e frios no Gourmet Appetizer Bar do Via Brasil Steak House.

O Gourmet Appetizer Bar fica no centro do restaurante .

Todas as opções do Gourmet Appetizer Bar são bastante frescas, como o Beef Carpaccio.

Quanto às deliciosas opções servidas à mesa, eu destacaria o Sautéed Spinach, Onion Rings, Yucca Fries, Feijão Tropeiro, Farofa, Sautéed Mushrooms, Garlic Bread, Pão de Queijo, Fried Banana, Grilled Cheese e Hand Cut Steak Fries. Já entres as carnes, obviamente, não poderia faltar a Picanha, Costela (por sinal, super macia), Brazilian Pork, Peru com Bacon (Turkey Wrapped in Bacon) e o Sweet & Tangy Chicken (Frango Picante Doce). E o melhor de tudo é que vários dos pratos servidos me fizeram relembrar dos sabores da autêntica comida brasileira, feita com muita paixão e carinho.

UMA CURIOSIDADE: a Via Brasil Steak House tem uma longa tradição de excelência, desde quando sua primeira churrascaria foi aberta em New York City em 1978.

Na Via Brasil Steak House existem dois tipos de Rodizio: o Rodizio Prime Menu e o Rodizio Sterling Menu, além do Sunday “Rodizio” Brunch Menu servido nos domingos de 10:00h às 14:00h. Há também Happy Hour todas as noites a partir das 17:00h.