28 de setembro de 2014

Um dos buffets mais classudos: Wicked Spoon do Cosmopolitan.

Em nenhum lugar do mundo deve haver uma concentração de mega buffets  quanto em Las Vegas. Lá, a palavra “buffet” vai muito além do que nós brasileiros estamos acostumados ( possui um significado muito mais abrangente ).  Você pode comer e beber à vontade por uma quantia muito razoável ( no Brasil custaria no mínimo duas vezes mais caro ). E, além disso, experimentar pratos “gourmet” dignos de chefs. É o caso do Wicked Spoon Buffet que fica localizado dentro do Cosmopolitan. Vou te mostrar por que este buffet é diferente dos demais de LV.

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Minha conta: brunch durante a semana por US$ 27,00 ( sem o imposto ).

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Entrada do buffet: paga-se antecipadamente.

Ao entrar, você vai perceber que ele não como os outros típicos buffets de Vegas. O ambiente é calmo, tranquilo, elegante e apresenta uma decoração em tons marrons quente, dourado e laranja ( você vai se encantar com as enormes luminárias em vidro artístico fixadas no teto ).

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Detalhe: luminárias que são verdadeiras obras de arte.

Uma das principais características deste buffet é a forma como a maioria dos itens são servidos em porções individuais ( mini pratos ) ou em pequenas panelas de metal ( super charmosas ). Assim, você não precisa ficar se preocupando em encher seu prato com algo de que realmente não goste e pode-se ir degustando quase tudo com parcimônia ( sua dieta agradece ).

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Pea risotto blistered cherry tomatoes.

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Goatscheese ( tipo um queijo de cabra ) e Lavender panna cotta ( apimentadíssimo ) : sabores muito exóticos.

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Salad caesar & yogurt parfait.

Assim como os outros buffets, o Wicked Spoon é dividido em seções, começando com uma área de saladas. Já a estação de frutos do mar tem uma boa variedade de mariscos, salmão grelhado e mini-cestas de peixe e batatas-fritas. Na estação de carnes, a tradicional costela, carne de porco, “tandoori chicken”, cordeiro e a exótica medúla óssea assada ( juro que não comi ). Há uma enorme variedade de pratos para acompanhar as carnes – não perca as batatas trufadas.

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Tandoori chicken e o exótico bone marrow.

A estação de comida italiana é preenchida com uma variedade de pizzas e massas que você veria no melhor restaurante italiano. E a estação de comida asiática apresenta itens como frango com laranja, costelas grelhadas coreanas, sushi e pequenos recipientes de comida chinesa.

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Pequenas caixas com comida chinesa: abra e surpreenda-se.

Com todas as escolhas alimentares surpreendentes do Wicked Spoon, fica difícil guardar espaço para as sobremesas. Mas confie em mim. Você deve. A seção de sobremesas apresenta uma impressionante variedade de guloseimas multi coloridas, incluindo enormes morangos cobertos com chocolate e biscoitos de veludo vermelho. ( Nota: há sobremesas sem açúcar ). Quanto ao preço, paguei US$ 29,19 ( já incluído o imposto ) pelo “brunch” durante a semana. Programe-se e veja os horários no site Wicked Spoon.

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Isto é apenas uma parte da estação de sobremesas.

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Morangos imensos com cobertura de chocolate crocante: absurdamente deliciosos.

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Pineaple carrot cake com rum no Wicked Spoon Buffet do Cosmopolitan.


Veron Campos

Postado por

Veron Campos
O autor dos textos, além de produtor de conteúdo, é servidor público concursado e estudante de especialização em Administração Pública. Estudou Inglês na IAE (International Academy of English) em Las Vegas, onde obteve experiências únicas e teve contato com pessoas de diversas culturas e de diferentes partes do mundo.


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Uma resposta para "Um dos buffets mais classudos: Wicked Spoon do Cosmopolitan."

UMA DAS MAIS INCRÍVEIS BALADAS DE LAS VEGAS – MARQUEE NIGTHCLUB | Viagem Sem Bagagem - 18, janeiro 2016 às (17:30)

[…] contemporânea, sem tantos rococós. Uma dica que eu super recomendo é ir ao seu buffet – o Wicked Spoon. Maravilhoso! Um MUST TO […]

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